bizcocho de capuccino

bueno aun no he colgado las fotitos de mi ultima tarta que aun esta por  montar..pero os voy a ir dejando la receta del bicocho..y asi no se me acumula el trabajo.este bizcocho es de mi cosecha y sirve tanto para comer solo como para base de tartas tiene un sabor buenisimo y admite muchas variedades..yo he probado hoy a hacerlo de capuchino...y esta delicioso ya me direis si lo probais.empezamos.

INGREDIENTES:
3 huevos
200 ml de leche entera o semi
175 gr de mantequilla
400 gr de azucar
1 sobre de levadura tipo royal
600 gr de harina especial repostera
2 sobrecitos de preparado de capuccino(en cualquier super lo venden)soluble
3 o 4 cucharadas soperas de cacao en polvo


PREPARACION:
hechar los huevos en un bol y batir hasta que queden espumosos ,yo lo hice con la batidora de mano, seguidamente incorporamos la mantequilla a temperatura ambiente y batimos de nuevo hasta que quede bien ligado todo ,entonces incorporamos el azúcar y los sobrecitos del capuchino soluble y seguimos batiendo,cuando esta bien mezclaito tamizamos la harina con la levadura y vamos incorporando poquito a poco en unas tres veces aproximadamente para que quede bien mezclado todo y añadimos tambien las cucharads de cacao en este momento y mezclamos hasta conseguir una mezcla homogenea..poner en el molde a utilizar ...sale un buen bizcocho grandecito con estas proporciones..o dos pequeños.con el horno precalentado..como ya sabemos,se mete a una temperatura de 180 grados durante unos 35 o 40 min..segun cada horno.pinchar para verificar que esta listo.
y ya esta ya teneis vuestro bizcocho para acompañar el cafelillo,para rellenar,para tartas..tien muy buen sabor.yo lo he rellenado para la tarta de crema pastelera de chocolate,uhmmmmm y cubierto de nutella ..mucho chocolateeee!!!! espero os haya gustado cualquier dudilla me lo haceis saber..

gracias por hacerme llegar a mas de 100 seguidores

he pillado el ordenador de la sue y he aprovechado para meterme por aki un pelin..jejejej aprovechando que en mi pagina ya somos mas de 100..124 en concreto esta mañana.estoy supercontenta y quiero agradeceroslo una vez mas.empezamoz hace apenas mes y medio siendo muy pokitos y ya somos un grupo de amigos muy apañao..en breve tendre ya internet en casa y no tendre el blog tan abandonadito y lo quiero meter tambien caña.os ire informando sobre el sorteo.estoy busacando las cositas para que sea muy especial..y necesito tiempo,ya que no esperaba que esto fuera tan rapido,,para la semana que viene ya espero haberlo recopilado todo y poner las fotos y bases del sorteo...no desepereis..jejej es que sino se os van a juntar muchos sorteos pues tenemos ahora mismo un monton de ellos abiertos en diferentes paginas.bueno ya ire metiendome por aqui,qhora que enbrebe llegara la tecnologia a mi casa..aleluyaaaaa!!!!! no sin repetiros una vez mas que sois los mejores y mil gracias a tod@s  por estar ahi y que sea muchos mas....y BESITOS DULCES

la cosa mas dulce

bienvenid@s a todos los que me sigais.ya he conseguido muy torpemente..jejje hacerme mi blog.para asi poder contar mis experiencias en el mundo de la reposteria y poder atender encantada vuestras preguntas,criticas o lo que querais.bueno me voy a presentar antes de nada.mi nombre es ines,soy de malaga tengo 34 años casada y con una preciosidad de 6 años;por la cual gracias a ella hace cosa de un año ,he llegado hasta aqui...porque?pues porque el año pasado por su 5 cumple queria una tarta de campanilla..y claro me empece a exprimir los sesos..y a buscar ideas en internet...porque queria hacerle algo muy bonitoooo.asi que mirando y buscando empece a indagar y descubri el fondant...que yo sabia existia algo asi pero ni sabia el nombre ,ni de donde se sacaba ni na de na..y una cosa me llevo a otro y de un blog a otro y asi....mas la imaginacion y las ganas..porque es algo que me apasiona..y que a la vejez viruela he descubierto que tengo esa paciencia y habilidad para esto...pero solo para esto..porque luego no soy capaz de hacer un dibujo decente en un papel..y en cambio en la reposteria y cocina en general si.es muy curiosooo.yo que siempre suspendia plastica,manualidades y todo lo que fuera laborioso y de paciencia...ejejjeje en fin nunca es tarde...y ahora que he decidido compartirlo con vosotros ,quiero dedicarme a esto y sacar provecho a mi necesidad de hacer cosas nuevas y crear..y ayudaros a todos igual que otros lo han hecho y hacen conmigo...porque todavia me queda muuuucho por aprender.bueno como presentacion no esta muy mal no? ya os ire hablando de mas cositas y poniendo recetitas ,fotos y demas por aki...si consigo hacerlo,,jejjejejej.para cualquier sugerencia ,encargos mi correo es: lacosamasdulce_ines@hotmail.com o si lo preferis .(..y yo tambien) al telf 697307803 o por aqui mismo...os espero muy pronto a much@s besitos dulces.