curso modelado mama noel

holaa!! la inaguración de la tienda está ya muy cerquita! para el dia 1 diciembre si nada lo impide!! que ganitas e ilusión tengo!!
ha sido un proceso lento..pero ya está aquí todo llega!! a pesar de muchos obstáculos e impedimentos!!
y el dia 6 inaguramos con un fantástico taller de modelado en azúcar de manos de pamela de pretty creaciones en azúcar.
esperamos veros alli va a ser un curso con modelado de mama noel en tarta de dos pisos muy bonita!! en el que pasaremos un gran dia!! en el que incluye comida!!
yo estoy muy nerviosa e impaciente,deseando que llegue ya el día que abramos!! lo estamos haciendo todo con mucho cariño y dedicación para que quede lo más cuki posible..aunque siempre se podrá ir mejorando.
vamos a tener dulces,tartas ,cupcakes,y muchas cositas para llevar y comer en el momento..tienda con materiales de repostería,talleres infantiles y adultos..talleres para celebraciones de cumples con los amiguitos en los que se decoran su propia tarta..y pasaran un rato genial!!tartas fondant personalizadas,tartas en crema y especiales!!
vamos un poquito de todo!! y todo lo que además se os ocurra!!
os esperamos muy pronto!! haz ya tu reserva plazas limitadas!!


                                

                               

tarta ositos navidad

esta tartita es ya para empezar con el modo on navidad.para un curso de iniciación al fondant que realicé este finde pasado.a la chica le encantó y disfrutó muchisimo!!
esta la hice en dummie,e irá para el escaparate de la tienda.la de ella la realizamos con bizcocho con cubierta y relleno de ganache.le encantó a toda su familia todos contentos!!
y bueno aqui os la dejo para que le echeís un vistazo!! las figuras estan hechas en pasat de goma y la bola de navidad con rkt.espero os guste.

                               

besitos dulces!!

taller modelado en azúcar mama noel

holaa!! la inaguración de la tienda está ya muy cerquita! para el dia 1 diciembre si nada lo impide!! que ganitas e ilusión tengo!!
ha sido un proceso lento..pero ya est6á aquí todo llega!! a pesar de muchos obstáculos e impedimentos!!
y el dia 6 inaguramos con un fantástico taller de modelado en azúcar de manos de pamela de pretty creaciones en azúcar.
esperamos veros alli va a ser un curso con modelado de mama noel en tarta de dos pisos muy bonita!! en el que pasaremos un gran dia!! en el que incluye comida!!
yo estoy muy nerviosa e impaciente,deseando que llegue ya el dia que abramos!! lo estamos haciendo todo con mucho cariño y dedicación para que quede lo más cuki posible..aunque siempre se podrá ir mejorando.
vamos a tener dulces,tartas ,cupcakes,y muchas cositas para llevar y comer en el momento..tienda con materiales de repostería,talleres infantiles y adultos..talleres para celebraciones de cumples con los amiguitos en los que se decoran su propia tarta..y pasaran un rato genial!!tartas fondant personalizadas,tartas en crema y especiales!!
vamos un poquito de todo!! y todo lo que además se os ocurra!!
os esperamos muy pronto!! 

                               

tarta mesa poker

que tal estais? yo bastante orgullosa,contenta y feliz con este reto que supuso esta última tarta de esta semana..que a estas alturas..pensaba que ya poquitas cosas me iban a poner nerviosa..pero sí..esta tarta me conllevaba una gran responsabilidad.,.en la cual no podía fallar..no me lo podía permitir..porque era un reto...
primero porque íbamos a contrareloj..cuando en otras tiendas y sitios ..se había n negado por falta de tiempo a hacerla..yo dije que sí!! claro que sí!! con un par de memoles! jajaja...
segundo cada año una persona del grupo se encarga de encargar la tarta..y siempre habían sido muy chulas..sobre temática casino y tal..y no quería la muchacha quedar mal..con lo cual me suponía una gran responsabilidad de que quedara lo más perfecta posible...estaba algo acongojada la verdad..!!! porque quería algo perfecto!!
tercero tuve problemas a la hora de buscar materiales e ingredientes en tan poco tiempo..un dìa y medio mal contado...y teniendo en cuenta que cómo sabeís estoy a tope terminando de arreglar la tienda que en muy breve abriremos...
pero a pesar de todo..y de tenerme que acostar dos días a la 6 de la mañana...y dando tiempo a sus secados y demás..acabé la tarta..si se quiere se puede..aunque para ello haya que quitarle horas al sueño etc!!
pero el resultado final..encantó a su dueña!! la clienta muy satisfecha!! no esperaba que en tan poco tiempo quedara tan chuli!! y de sabor les encantó!! así que yo mas que feliz y contenta después de recibir las felicitaciones!! de algo que me suponía una gran responsabilidad!! no hay nada más gratificante para mí ,a pesar del esfuerzo!!
aquí os la dejo..el relleno era de oreo y ganaché de chocolate ,calada con un almíbar de choco y vainilla..



                                               

                                         espero os guste y besitos dulces!!!            

la cosa mas dulce ya tiene tienda fisica

que poquito que queda para la apertura de nuestar nueva tienda!! estoy de los nervios no veo el día para abrir!! pero si todo marcha bien..en un par de semanitas abrimos!!..ya se saben estas cosas como van...papeleos..bancos..muchos trabajo etc... las cosas de palacio van despacio..y lo bueno se hace esperar jejej
en nuestar tienda vamos a teber de todo un poquito..material de repostería creativa,tartas por encargo,dulces y tartas en porciones,cositas muy ricas y dferentes,chuches,detallitos para eventos,talleres de aprendizaje,talleres para cumples infantiles..y seguro mas cositas que con el tiempo se nos iran ocurriendo.
mi socio tomás y yo..ahora componemos la cosa mas dulce..un sitio acogedor ,para hacer realidad vuestros dulces sueños!! espero que os guste como está quedando todo!! lo estamos haciendo con el máximo cariño posible!! y muchísimas ilusiones!!.
esperamos vuestra pronta visita!! en cuanto abramos muy prontito nuestras puertas!!.os mantendremos informados! estaremos en calle ayala num 78.

                                       

tarta ben y holly

aqui os dejo la tarta de este finde ,de ben y holly unos personajes de dibus..los cuales no conocia..y que gracias a esta tarta ya si...y mira que conozco dibujitos..ya que tener una nena de 8 años..ayuda..pero claro estos dibus son para mas peques..mi nena como que nos los ve!!
la tarta está hecha con bizcocho esponjosito de chocolate y relleno de ganaché de chocolate y nata...almibarado con vainilla.
les encanto a la mama de la nena y por supuesto a la nena ..que cumplía 2 añitos,muchas felicidades Ariadna!! gracias por confiar en mí!! espero haya mas ocasiones!! me consta que quedaron encantados!! ;)
y yo una vez más super happy!!jijiji. me la habia encargado con un mes de antelación!! y quería que quedara muy chula! y cuando la vió le sorprendió lo bonita que había quedado no la esperaba así.. jejeje


              aqui os dejo las fotitos!!


                                     

                                       

esta ultima me la mandó la mamá de Ariadna ,para decirme que estaba riquÍsima y que les había encantado a todos!!  

GRACIAS!!

BESITOS DULCES!!!