martes, 27 de marzo de 2012

cupcakes de arroz con leche y crema de nubes

pues os voy a explicar como hice el inventito de los cupcakes de arroz con leche..que estan deliciosos!!!y es que me encanta probar cositas nuevas y mezcla de sabores..asi que tenia ganas de arroz con leche que hice recientemente,y la crema de nubes me chifla!!asi que por que nop mezclarlos en un cupcakes??y el resultado espectacular!!y por supuesto desde que probe a emborrachar los cupcakes ..mejor que mejor..;) muy contenta con el resultado!!asi que os dejo la receta para que los podais disfrutar tb vosotros,ya que no os puedo dar de probar...jiji bueno aqui va!!


INGREDIENTES(para unos 15 cupcakes)
2 huevos
1 vaso (de los de agua siempre)de leche
1 vaso de azucar
1/2 de mantequilla a temperatura ambiente
2 vasos de harina (en esta ocasion la bizcochona)


PREPARACION:
batir los huevos con la mantequilla hasta que queden espumosos,añadir el azucar y la leche y seguir batiendo,cuando esta bien mezclado añadir la harina bien tamizada(,con la harina bizcochona no es necesaria levadura) y listo para rellenar nuestras capsulas y meterlas en el horno previamente calentado a 180º durante unos 20 minutos,segun horno..


                                     


                             
y este es el resultado...














para rellenarlos nada mas facil que 5 o 6 cucharadas de arroz con leche  y escurriendolo muy bien de la leche                                 batir con la batidora hasta que quede espesito y como una cremita y añadir 2 o 3 cucharadas de leche condensada y una pizca de canela en polvo..y listo para rellenar!!se me olvido hacerle la foto a la crema..


                                  


y aqui estan ya rellenos..los de la izquierda son rellenos de nutella ,los de la derecha son los de arroz con leche.
luego los almibere con un almibar con leche,azucar ,un chorrito de wisky,una barrita de canela y vainilla.
y ya solo nos queda decorar al gusto con la crema de nubes yo les puse unas moritas de chuches y unas florecitas en fondant .
espero que os guste y ya sabeis cualquier duda ..ando por aqui si os animais a hacerlos comentarmelo ok??y me contais que tal!!
    BESITOS DULCES!!!!       


                                                 


                                             


                                              

                                             
                                           
                                             

4 comentarios:

  1. tienen una pinta deliciosa!!y tienen que estar riquisimosss!!de este finde no pasa de que vuelve a ponerme con cupcakes que son un vicio jejeje..un besito guapa

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    1. Muchas gracias guapa!!prueba a hacerlos estan deliciosos!!besitos dulces

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    1. muchas gracias me paso por la pagina!!!besitos dulces

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ME ENCANTA LEER VUESTROS COMENTARIOS!! GRACIAS Y BESITOS DULCES!!!