miércoles, 6 de marzo de 2013

mermelada de fresas

bueno pues vamos con una recetita muy fácil y rica!! que anoche me acordé que tenía unas fresitas ya maduritas..y digo,po las voy a convertir en mermeladas a ver que sale?? y tal y como dios me hizo entender la hice y le encontré el punto guay de azúcar y demás!!ejejej
así que si os animaís a ello ,seguro que depues de probarla no comprais la del super!! yoo quiero hacer unos cuantos botes más y guardarlos al vacío,para tener para una temporada...
vamos al lio!!

INGREDIENTES:(sale un tarrito aprox)
350 grs de fresas,maduritas a ser posible
250-300 grs de azúcar ,según lo dulce que os guste
el zumo de 1 limón

PREPARACIÓN:
lavamos y cortamos todos los rabitos a las fresas cortamos a trocitos y ponemos en una cazuelita junto el azúcar y el zumo del limón,dejamos cocer a fuego suave,durante unos 3/4 de hora aproximadamente y removiendo de vez en cuando para ir deshaciendo las fresas,cuidadín si lo tapais y os vais al ordenador,como yo hice...y se os va la pinza!! se me salió un poquito por toda la vitro...ejjejej
pero a pesar de eso quedó deliciosaaaa y no tiene más ciencia... yo no las trituré con la batidora..ya que quedan muy deshechas las fresas y con algún que otro trocín quedan más buena!! y muy espesita!!
cuando se enfrie la pasais a un bote con tapa..y a disfrutarla!! no creo que aguante mucho en la nevera como las compradas aunque,no va a dar tiempo que se eche a perder!!ejejej aún no se había enfriado del todo y la probé con un yogurt griego...y mmmm me supo a gloria!! os la recomiendo 100% ,yo me quiero hacer de unos cuantos botes y envasarlos al vacío para tener una temporadita!!! ya no quiero la del super!!!ejjejej



                

                 besitos dulces!!!                           

2 comentarios:

  1. Hola, soy Ana de Fooduel.com. Es un sitio en el que los usuarios califican recetas.

    Hay un ranking de las mejores recetas y un perfil con tus recetas,nota media de tus recetas y la nota media de tus votos.

    Cada receta tiene un enlace al blog que pertenece. De esta manera obtendrá tráfico a su blog

    Es fácil, rápido y divertido.

    Te invito a entrar, añadir tu blog y subir una receta con una bonita foto para que la puedan ver usuarios de todo el mundo

    Nos encantaría que participes con alguna receta

    Saludos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. muchas gracias guapa!! claro que lo haré!! besitos dulces!

      Eliminar

ME ENCANTA LEER VUESTROS COMENTARIOS!! GRACIAS Y BESITOS DULCES!!!